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立秋时节，立秋之后我国民间有“贴秋膘”的何正确郑州市某某酸菜鱼专卖店习俗。此时，贴秋膘人们为了弥补“苦夏”带来的立秋之后身体消耗，同时也为应对寒冷的何正确冬天储备能量，于是贴秋膘便会“吃一点好的”，补回减轻的立秋之后体重。
需要提醒的何正确是，“贴秋膘”并非人人适宜。贴秋膘郑州市某某酸菜鱼专卖店经过一夏，立秋之后体重不减反增，何正确相对肥胖且体内有实热，贴秋膘症见面赤、立秋之后口干、何正确口臭、大便不通、舌苔厚腻等的人群，应以疏导通滞为主，可用焦山楂、焦麦芽、薄荷等煮水饮用。体重下降，比较瘦弱的人群或老年人，可以选用山药、莲子、雪梨、银耳、百合等清润平补的食物炖瘦肉汤服用。
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